Nell’area del Pollino la spillatura del vino novello è un cerimoniale antico.
Ancora oggi tra il 6 e il 10 dicembre numerose sono le iniziative che ricordano la festa tramandanta di generazione in generazione.
Tutti gli interessati a trascortrere il Ponte dell’Immacolata sul Pollino suggerisco le seguenti manifestazioni:
Festa dei Perciavutti – dal 6 al 8 dicembre 2011 – Mormanno (CS)
Festa della spillatura del vino novello con stand enogastronomici all’interno dei 4 rioni.
foto di pracucci - licenza d'uso in Creative Commons
I sentieri del gusto – Castrovillari (CS)
dall’8 all’11 dicembre 2011
ore 10 – Apertura stand prodotti tipici con gastronomia a sorpresa fino alle 22
A Pricicch’- Castelluccio Inferiore (PZ)
10 dicembre 2011
Tradizionale festa per la spillaura del vino novello
ore 20 – Apertura stand prodotti tipici e degustazione vino novello all’interno del borgo medioevale.
“Feste e riti d’Italia – sud 1″, speciale Madonna del Pollino- Terranova del Pollino (PZ)
10 dicembre 2011
ore 16 – Presentazione volume, workshop con esperti e protagonosti della festa, documentari, esibizione di musica di tradizione orale.



