Sagre d’autunno nel Pollino

L’autunno ci propone tra i più gustosi menù eno-gastronomici.
Menù a base di funghi, vino e castagne.

Ecco le più importanti manifestazioni che si terranno in Basilicata e sul Pollino.

Ottobre 2017

07 Volo dell’Aquila, apertura autunnale, S. Costantino A. (PZ)
07 Sagra delle cantine, Rapolla (PZ)
07 Sagra della castagna e dei funghi, Anfiteatro, Viggianello (PZ), ore 17
07 Caldarroste e crespelle, S.Severino Lucano (PZ)

08 Volo dell’Aquila, apertura autunnale, S. Costantino A. (PZ)
08 Mercatini prodotti tipici del Pollino, Anfiteatro, Viggianello (PZ), ore 11
08 Sagra delle cantine, Rapolla (PZ)

13 Briganti o Emigranti, workshop, Museo del Brigantaggio, Rionero (PZ), 20.30

14 Volo dell’Aquila, apertura autunnale, S. Costantino A. (PZ)
14 Sagra della castagna e dei funghi, Anfiteatro, Viggianello (PZ), ore 17
14 Corteo storico ed enogastronomico, Briganti o Emigranti, Rionero (PZ)
14 Sagra Melanzana Rossa DOP e Fagiolo Poverello DOP, Rotonda (PZ)
14 Caldarroste e crespelle, S.Severino Lucano (PZ)

15 Volo dell’Aquila, apertura autunnale, S. Costantino A. (PZ)
15 Mercatini prodotti tipici del Pollino, Anfiteatro, Viggianello (PZ), ore 11
15 Corteo storico ed enogastronomico, Briganti o Emigranti, Rionero (PZ)
15 Sagra Melanzana Rossa DOP e Fagiolo Poverello DOP, Rotonda (PZ)

21 Volo dell’Aquila, apertura autunnale, S. Costantino A. (PZ)
21 Sagra della Castagna, Trecchina (PZ)
21 Sagra della castagna e dei funghi, Anfiteatro, Viggianello (PZ)
21 Sagra della Varola, Melfi (PZ)
21 Caldarroste e crespelle, S.Severino Lucano (PZ)

22 Volo dell’Aquila, apertura autunnale, S. Costantino A. (PZ)
22 Mercatini prodotti tipici del Pollino, Anfiteatro, Viggianello (PZ), ore 11
22 Sagra della Castagna, Trecchina (PZ)
22 Sagra della Varola, Melfi (PZ)

28 Volo dell’Aquila, apertura autunnale, S. Costantino A. (PZ)
28 Sagra della Munnaredda, Tramutola (PZ)
28 Sagra della castagna e dei funghi, Anfiteatro, Viggianello (PZ)

29 Volo dell’Aquila, apertura autunnale, S. Costantino A. (PZ)
29 Mercatini prodotti tipici del Pollino, Anfiteatro, Viggianello (PZ), ore 11
29 Sagra della Castagna, Trecchina (PZ)
29 Sagra della Munnaredda, Tramutola (PZ)

30 Volo dell’Aquila, apertura autunnale, S. Costantino A. (PZ)

31 Volo dell’Aquila, apertura autunnale, S. Costantino A. (PZ)
31 Sagra della castagna e dei funghi, Anfiteatro, Viggianello (PZ), ore 17
31 Sagra dei sapori autunnali, S.Severino Lucano (PZ)
31 Degustazione zucca e castagne – Castelluccio Inf (PZ)

 

Castagne_Pollino_BasilicataNovembre 2016

01 Volo dell’Aquila, apertura autunnale, S. Costantino A. (PZ)
01 Mercatini prodotti tipici del Pollino, Anfiteatro, Viggianello (PZ), ore 11

03 Sagra della castagna, S. Donato di Ninea (CS)

04 Sagra della castagna, S. Donato di Ninea (CS)
04 Sagra della castagna e dei funghi, Anfiteatro, Viggianello (PZ), ore 17

05 Mercatini prodotti tipici del Pollino, Anfiteatro, Viggianello (PZ), ore 11
05 Sagra della castagna, S. Donato di Ninea (CS)

10 Sagra della castagna, S. Agata Esaro (CS)

11 Sagra della castagna, S. Agata Esaro (CS)
11 Sagra della castagna e dei funghi, Anfiteatro, Viggianello (PZ), ore 17

12 Sagra della castagna, S. Agata Esaro (CS)

Aggiornato al 04 ottobre 2017.

Andar per Castagne nel Pollino

Se la fine dell’estate può portare in molti di noi malinconia e tristezza, l’arrivo dell’autunno ci propone i più gustosi menù eno-gastronomici. Menù a base di funghi, vino e castagne.
Molti hanno ragione ad intristirsi ai primi freddi, ma vi propongo la ricetta giusta per vivere nel modo migliore questa stagione.

Approfittando del bel tempo, perchè, non uscire e trascorrere un pò di tempo per conoscere la natura, i suoi boschi, l’autunno e i suoi colori?  Armatevi di macchina fotografica e partite.

Un occasione è la raccolta delle castagne, divenendo così protagonisti con la Regina d’Autunno.  Nel Parco Nazionale del Pollino, così come in tutta la Basilicata, i boschi di castagno non mancano affatto.
Da Castelluccio (PZ) a Rotonda, da Viggianello a San Severino Lucano, sono molte le aree che possono regalarvi benessere e serenità.

Ma attenzione è fatto divieto di raccolta nei terreni privati, e di divieto di raccolta oltre i 2 kg.

Andar per castagne fa bene al nostro corpo: infatti, oltre a sollecitare il movimento fisico e vivere una giornata a stretto contatto con la natura, le castagne presentano numerose caratteristiche benefiche. Hanno proprietà toniche, energetiche, antisettiche e sono indicate per stitichezza, emorroidi, anemia. Sono ricche di fibra, di potassio e di vitamine del gruppo B.

I castagneti si trovano fra i 300 e i 1000-1200 m.s.l.m., adattandosi a temperature medie annue comprese fra 8 °C e 15 °C.

Ps. Ma attenzione a non confondere il castagno con l’ippocastano di cui i frutti non sono commestibili con sapore piuttosto amarognolo.

 

Feste d’Autunno nel Pollino

Scoprire il Pollino tra i sapor d’autunno!

Ecco le più importanti manifestazioni che si terranno sul Pollino e dintorni

1. Valsinni (MT) – Giornata Touring 2011
10 ottobre 2011

Alle ore 9.30, 11.30 e 15.30
Visita guidata al centro storico e Parco Letterario Isabella Morra. Evento aperto a tutti per animare una giornata in cui si festeggiano le Bandiere Arancioni assegnate dal Touring Club Italiano di cui Valsinni ne vanta l’unicità in Basilicata. Ai partecipanti, verrà donato un “sacchetto della qualità” con materiale informativo sul territorio. Prenotazione anticipata contattando il Centro Visite al numero 0835/817051 oppure ai numeri 349/5072637 (Carmen) e 338/3225407 (Mauro).

2. Trecchina (PZ) – Sagra della Castagna

15 ottobre 2011

– ore 10.00: “Raccogli le castagne” riservato ai ragazzi dai 6 ai 13 anni

– ore 15.00: Piazza del Popolo V° Raduno di Organetti.

16 ottobre 2011

– ore 15.00, musica, balli e canti con un gruppo folk.

20 ottobre 2011

–  ore 9.00, attività di “Orienteering e castagne” riservato alle Scuole di ogni ordine e grado

23 ottobre 2011

– ore 15.00,  musica, balli e canti

In tutti i giorni segnalati Miele, liquore, birra, gelato…tutto alla castagna con caldarroste a volontà. Stands artigianato.

3. Saracena (CS) – Trekking Urbano

23 ottobre 2011

Per la VIII edizione nazionale del trekking urbano, il C.A.I. di Castrovillari organizza una passeggiata per riscoprire le bellezze del borgo. In collaborazione con il FAI.

 

4. S. Costantino Albanese (PZ) – Sagra della Castagna

29 e 30 ottobre 2011

La castagna protagonista in cucina. Stand eno-gastonomici e dell’artigianato locale. Nel pomeriggio raduno dei suonatori di zampogna e visite guidate  all’etno museo della civiltà contadina Arbereshe.

5. Castelsaraceno (PZ) – Festa della Montagna

29 ottobre 2011 (programma completo qui)

– ore 09.00, escursione sul Monte Alpi e visita alla parete del Pino loricato

– ore 10.00, dimostrazione del volo in parapendio e prova di abilità di in atterraggio

– ore 11.00, dimostrazione di arrampicata sportiva su parete naturale

– ore 19:00, musica etno-popolare con Idrusa

30 ottobre 2011

– ore 9:00, raduno regionale cavalieri e trekking a cavallo sul Monte Alpi

– ore 9:30, il Sentiero delle Castagne (raccolta libera delle castagne)

– ore 12:00 – Taglio ed abbattimento della ‘Ndenna in Piazza S. Antonio

– ore 13:00, sagra dei sapori autunnali presso il Ristorante Panzardi in località Frusci di Castelsaraceno con la partecipazione del Gruppo Folk D. Lentini

– ore 18:00, Sagra della Montagna con degustazione prodotti tipici

– ore 19 e 21, Spettacolo danzante con Iatrida e concerto di musica etno-popolare con gli Ethnos

6. Castelluccio I. (PZ) – CastKartuga, Corsa dei Carretti

30 ottobre 2011

Divertentissima corsa dei carretti “a propulsione umana”. Il Trofeo CastKartuga è una gara di carretti monoposti con equipaggi composti al massimo da tre concorrenti. Saranno infatti premiati il 1°, 2° e 3° posto e il carretto più creativo.

7. San Donato di Ninea (CS) – Sagra della Castagna

4-5-6 novembre 2011

Giunta alla ventunesima edizione, un classico appuntamento per l’autunno nel Pollino.

Eventi dalle ore 15 del 4 novembre alle 21.30 del 6 novembre

 

Feste d’Autunno in Basilicata

Questo articolo è aggiornato al seguente link: Sagre d’autunno nel Pollino

L’autunno ci propone tra i più gustosi menù eno-gastronomici. Menù a base di funghi, vino e castagne.
Ecco le più importanti manifestazioni che si terranno in Basilicata e sul Pollino

1. Rionero in Vulture (PZ) – Il tesoro di Carmine Crocco
dal 1° al 30 ottobre 2011

Dalle 10.30 alle 20 in via Mazzini, apertura della mostra dedicata al brigante dei briganti Carmine Crocco.

2. Venosa (PZ) – Aglianica Wine Festival
dal 30 settembre al 1° ottobre 2011

13° appuntamento per la kermesse promozionale dell’Aglianico del Vulture DOC che si svolge tra i preziosi ed incantevoli luoghi del monte Vulture ex vulcano oggi ormai spento. Programma completo.

3. Roccanova (PZ) – La Vendemmia
09 ottobre 2011

Festa del Grottino di Roccanova (DOC), con raccolta, pigiatura e trasformazione dell’uva Sangiovese. Attrezzatura consigliata: forbici (per la vendemmia), scarpe comode, cappellino, giacca impermeabile (in caso di maltempo). Quota di partecipazione: euro 25.

4. Rapolla (PZ) – Sagra della Castagna e dei prodotti tipici locali

14 – 15 – 16 ottobre 2011
Stand enogastronomici, degustazioni di caldarroste, spettacoli itineranti e musica folk

L’evento si terrà presso il caratteristico “Parco Urbano delle Cantine”

5. Melfi (PZ) – Sagra della Varola

dal 22 ottobre 2011 al 23 ottobre 2011

Festa della castagna arrostita ed i piatti che la vedono protagonista, con eventi folkloristici.

6. Maschito (PZ) – Rethnes

dal 29 ottobre 2011

Rievocazione storica in costumi Arberesche. Dalle ore 9 al 12.

7. Ginestra (PZ) – Borgo dei Sapori Arberesche

30 ottobre 2011

Alle ore 19, evento di gastronomia tradizionale, con musica e dimostrazioni della cultura arbereshe. Vino, olio, pasta, e musica arbereshe

8. Tramutola (PZ) – Sagra della Castagna
Dal 29 al 31 ottobre 2011

Sagra della “Munnaredda”, la castagna tipica di Tramutola, che si snoderà tra le vie del centro storico proponendo ai visitatori la visita nei forni, nella cantine, negli slarghi, per conoscere la preparazione dei prodotti titpici: la Feliciata, i’ Pistiddi, i’ Brole, i’ castagne Burnate…

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Lunedì 3 ottobre 2011 tutto sugli eventi nel Pollino e dintorni.